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 作者：刘婉萍 来源：汕头都市报 2006-07-21 |
从有关会议上获悉，汕头市有关部门对水果蔬菜和两种水产品的抽检和送检结果显示：今年该市水果蔬菜农药残留超标率为3%，对虾鳗鱼药检全部合格。
今年来，为有效解决动物性源和植物性源产品药物残留和药物滥用以及水产品掺杂使假、有毒有害物质超标等问题，我市加大农产品质量安全监管力度，全面实施农产品质量安全例行监测制度，并以检测瘦肉精残留为重点，加强肉类食品产前、产中和产后各环节的监管，保证肉类食品的安全。
据统计，今年全市开展农产品（果蔬类）抽样定性检测466份，农药残留超标14份，超标率为3%；定量检测135份，超标8份，超标率为5.93%；抽取检测猪尿液进行瘦肉精残留检测632份，呈阳性29份，阳性率达4.6%，尿液呈阳性的生猪全部来自省外。
汕头市海洋渔业部门重点选送对虾和鳗鱼两个品种40个样品送省海洋与渔业环境监测中心进行药物残留检测，结果未发现药物残留超标，全部全格。 |
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