NY/T 5049-2001
 

无公害食品  奶牛饲养管理准则

   
 
      发布时间:2001年9月3日 实施时间:2001年10月1日
      发布单位:中华人民共和国农业部  
 
1  范围
2  规范性引用文件
3  术语和定义

引种

牛场环境与工艺

饲养条件   

卫生消毒

管理

病死牛及产品处理

10 牛奶盛装、贮藏和运输

11 废弃物处理

12 资料记录

 
 

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12  资料记录

12.1  繁殖记录:包括发情、配种、妊检、流产、产犊和产后监护记录。

12.2  兽医记录:包括疾病档案和防疫记录。

12.3  育种记录:包括牛只标记和谱系及有关报表记录。

12.4  生产记录:包括产奶量、乳脂率、生长发育和饲料消耗等记录。

12.5  病死牛应做好淘汰记录,出售牛只应将抄写复本随牛带走,保存好原始记录。

12.6  牛只个体记录应长期保存,以利于育种工作的进行。